Pro 900 RECHAUD ELECTRIQUE 6 PLAQUES CARREES A POSER 24 KW

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LA CUISSON: PROFONDEUR 900 : RECHAUD ELECTRIQUE 6 PLAQUES CARREES A POSER 24 KW

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Fiche technique

LA PROFONDEUR 900 mm
ALIMENTATION ELECTRIQUE

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LA CUISSON: PROFONDEUR 900 : RECHAUD ELECTRIQUE 6 PLAQUES CARREES A POSER 24 KW :• Dessus renforcé de 2 mm monobloc. Découpage au laser. Coins arrondis pour faciliter le nettoyage. • Plaques électriques en fonte hermétiquement scellées sur le dessus monobloc facilitant l'entretien et le nettoyage pour une meilleure hygiène. • Plaques électriques équipées de thermostat de sécurité pour éviter toute surchauffe. • Chaque résistance électrique est controlée par un commutateur 6 positions permettant une régulation de la température de 90°C à 450°C offrant une large plage d'utilisation. • Four statique avec régulation thermostatique de 50°C à 300°C. • Régulation indépendante de la résistance supérieure et inférieure du four. Commutateur trois positions pour le fonctionnement du four. • Four conçu en acier inoxydable équipé de glissières chromées démontables permettant trois niveaux d'espacement. • Sur les modèles 8090 le design de la porte du four et de la chambre du four minimisent la perte d'énergie et évitent un transfert de chaleur important vers la partie haute et le panneau de commande du fourneau. L'ajout d'une plaque de protection n'est plus nécessaire. • Porte de four de 40 mm d'épaisseur équipée d'une poignée robuste et sure, isolée. • Dimensions du four : - Four GN 2/1 pour les modèles 4 et 6 plaques. - Four de 1060x550x275 mm pour le modèle 6 plaques (OSOEF 12090 S).