FOUR A AIR PULSE, GAZ, 6 GN 1/1

LES FOURS : FOUR A AIR PULSE, GAZ, 6 GN 1/1 :Capacité 10 GN 1/1 – 20 GN 1/1 – 6 GN 1/1 Préparation pour fonctionnement au gaz naturel ou au butane/ propane à préciser lors de la commande (injecteurs de rechange fournis). Modèles gaz ou électriques Construction tout inox Isolation de la chambre du four pour réduire les déperditions d'énergie. Thermostat de sécurité pour éviter une surchauffe du four. Contrôle digital de la température. Cuisson vapeur Joint en silicone assurant une parfaite étanchéité de la porte du four. Ventilateur avec pâles en acier inoxydable pour la chaleur tournante. Coupe circuit interrompant le fonctionnement du four à l'ouverture de la porte. Porte avec double vitrage en verre trempé résistant à la chaleur. Surface interne de la porte en verre facilement nettoyable. 4 modes de cuisson disponibles. Thermocouple, veilleuse et allumage automatique sur les modèles gaz. Modèles 20 GN 1/1 adaptables en 10 GN 2/1.