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LA CUISSON: PROFONDEUR 650 Snack : GRILL ELECTRIQUE. DOUBLE LISSE
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LA PROFONDEUR | 650 mm |
ALIMENTATION | ELECTRIQUE |
LA CUISSON: PROFONDEUR 650 Snack : GRILL ELECTRIQUE. DOUBLE LISSE :• Construction inox. • Plaque de cuisson nervurée, lisse ou semi-lisse et semi-nervurée • Régulation thermostatique de 50°C à 300°C séparée pour les grills doubles (modèles 7065). • Rendement optimal grâce à la répartition homogène de la chaleur sur la plaque de cuisson. • Tiroir de récupération du jus de cuisson grande capacité en façade. • Pieds réglables en hauteur. • Plaque chromée en option. • Capacité et rendement : • Mise en température : de 20°C à 200°C en 12 minutes • Surface de cuisson pour les modèles simples 4065 : 19 dm2 • Surface de cuisson pour les modèles doubles 7065 : 34 dm2 • Rendement (avec steaks hachés surgelés diamètre 100 mm) modèle simple 4065 : 12 kg / heure • Rendement (avec steaks hachés surgelés diamètre 100 mm)modèle double 7065 : 24 kg / heure • Temps de cuisson moyen : 6 minut