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LA CUISSON: PROFONDEUR 650 Snack : GRILL GAZ SIMPLE NERVUREE :• Construction inox.
• Préparation pour fonctionnement au gaz naturel ou au
butane/propane à préciser lors de la commande
(injecteurs de rechange fournis).
• Plaque de cuisson nervurée, lisse ou semi-lisse et semi-nervurée
• Régulation thermostatique de 100°C à 300°C séparée pour les grills
doubles (modèles 7065).
• Rendement optimal grâce à la répartition homogène de la chaleur
sur la plaque de cuisson.
• Allumage piézoélectrique et veilleuse.
• Tiroir de récupération du jus de cuisson grande capacité en façade. • Pieds réglables en hauteur.
• Plaque chromée en option.
• Capacité et rendement :
Mise en température : de 20°C à 200°C en 12 minutes Surface de cuisson pour les modèles simples 4065 : 19 dm2 Surface de cuisson pour les modèles doubles 7065 : 34 dm2 Rendement (avec steaks hachés surgelés diamètre 100 mm) modèle simple 4065 : 12 kg / heure
Rendement (avec steaks hachés surgelés diamètre 100 mm) modèle double 7065 : 24 kg / heure
Temps de cuisson moyen : 6 minutes.
