Pro 700 BAIN MARIE GAZ 800 X 700

7854.N1.80703.13

Nouveau produit

LA CUISSON: PROFONDEUR 700 : BAIN MARIE GAZ (SANS LES BACS GN) A POSER

Plus de détails

100 Produits

EN STOCK

972,00 €

Fiche technique

LA PROFONDEUR 700 mm
ALIMENTATION GAZ

En savoir plus

LA CUISSON: PROFONDEUR 700 : BAIN MARIE GAZ (SANS LES BACS GN) A POSER :• Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service. • La cuve emboutie et la partie supérieure de l'appareil forment un dessus monobloc. • Remplissage manuel de la cuve. • Robinet de vidange avec sécurité en façade. • Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l'appareil. La température de l'eau peut-être ajustée par thermostat jusqu'à 90°C. Un thermostat de sécurité permet d'éviter tout problème lié à une surchauffe de l'appareil. • Les modèles gaz sont équipés de bruleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l'eau. • Les modèles simples (400 mm de largeur) peuvent accueillir un bac GN 1/1. Les modèles doubles (800 mm de largeur) avec leur barre centrale de renfort sont conçus pour deux bacs GN 1/1. (Bacs Gastronormes vendus séparément). !GN containers are ordered seperately. / Bacs GN non-fournis. A commander séparément